ノニジュースの使い方

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ノニジュースの使い方

ノニジュースは健康に良い補助食品として各社から発売されています。近年なかったこの不思議な果物の天然ジュースが世に紹介されて早10年近く経ちます。

それまでは単なる毒消しとして、現地の方は滋養強壮などに使われてきました。

自然食品として愛用愛飲されてきたノニジュースですが、さまざまな用途があり、その方法や簡単なレシピをまぜながらご紹介いたします。

私も、今から2年前にノニジュースを使ってパンを作って見た事がありました。

自家製のパンやさんにお願いして試行錯誤しながら作った思い出があります。

中身はブルーベリーとフレッシュクリームをクリーム状に混ぜてパンを作りました。

ノニは強い抗菌作用が有るので、自家製パンつくりをされている方には朗報です。

実はパンはカビやすく自家製で作るとすぐにかびてしまいますが、ノニジュースをほんの少量、パン生地に加える事でカビが繁殖できにくくなります。
ご飯を炊くときにもノニを少し入れると、持ちが良くなります。

つまり、ノニに含まれる成分の抗菌作用は防腐剤の役目があります。

食べれる防腐剤の変わりになります。

・・・知っていますか？この防腐剤って。。。
普段は何から作られているか？当然食べれません。

聞くとビックリしますよ・・・。調べてみてくださいね！

ちなみに化粧品やさまざまなコンビニのお弁当などたくさんに使われています。一般に「発がん性物質」と言われていますね。

じゃ、「なんでそんなの入れるの？」と言われそうですが・・・
メーカーとしてみれば入れないで販売するほうがもっと恐いからです。

うわさでは・・・大手化粧品会社やパン製菓がこのノニに含まれている防腐剤効果にいち早く着目して現在、試験中とか・・・！

うちのかみさんはこのパンが大変気に入り、行きつけの知人のパン屋さんにレシピを差し上げて、ブルーベリークリームパンで売り出しています。

日持ちもよく大変おいしく、満足されています。
パン特有のもっちり感がよく、大変おいしくなります。